Cosa mangiare con il vino rosato? Consigli e abbinamenti per i rosati fermi e spumanti “Cosa mangiare con il vino rosato” potrebbe sembrare una domanda strana. Di solito si abbina il cibo al vino e non il contrario. A noi però piace che il vino sia protagonista, quindi, diamo una risposta alla domanda “ben posta”! […]
Tutti i giovedì del mese fino al 29 ottobre Vineria43 ti invita ai suoi “Giovedì lunghi” dalle 18 alle 20. Il wineshop, che ha sede in via Stazione, 43 ad Ora (BZ), apre le porte per accoglierti e farti degustare i migliori vini d’Italia: i prosecchi di Bacio della Luna Docg Brut, Bacio della Luna […]
Il vino giusto per una cena: quale scegliere? È vero che le portate di pesce si abbinano solo con i bianchi secchi e le bollicine? Fino a qualche anno fa, questa era la scuola di pensiero predominante, ma oggi anche i più tradizionalisti ammettono qualche deroga. Come nell’abbinamento con la carne, anche in questo caso i […]
Il vino giusto per il pesce: solo bianchi e bollicine? È vero che le portate di pesce si abbinano solo con i bianchi secchi e le bollicine? Fino a qualche anno fa, questa era la scuola di pensiero predominante, ma oggi anche i più tradizionalisti ammettono qualche deroga. Come nell’abbinamento con la carne, anche in […]
Il vino per una cena romantica: rosso, bianco o bollicine? È più romantica una bottiglia di Champagne o un profumatissimo rosé? E se la tua dolce metà è appassionata di vini rossi, perché non sorprenderla con un Brunello di Montalcino? Al netto dei gusti personali, scegliere la bottiglia giusta per una cena romantica non è sempre facile, […]
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