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32 Via dei birrai Curmi 75 cl

Birrificio Categoria

32 Via dei birrai Curmi 75 cl

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Birra bianca speziata ottenuta con farro e malto d’orzo di fermentazione alta e rifermentata in bottiglia.
Sapore: rinfrescante, lieve acidulo (dovuto alle spezie), si sentono malto e luppolo ma delicatamente.
Aspetto: Schiuma: bianca, compatta, persistente, fine; liquido: giallo paglierino libero da solidi in sospensione, velato da lievito. Gasatura fine.
Corpo: Medio ma più consistente rispetto alle birre della stessa categoria, birra scorrevole.
Aroma: Fruttato esotico, floreale, lieve acidità citrica, paglia, fieno, mollica.
Bicchiere: calice da vino rosso

  In pronta consegna

 Gradazione: 5,80%

 Temperatura di servizio: 10-12 °C

 Tipologia: Bionda

 Abbinamento: Pinzimonio, cibi delicati senza salse grasse come pesce o carne bianca, formaggi freschi a pasta molle, torta margherita.

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