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Poderi di Ghiaccioforte Morellino di Scansano DOCG Bio

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Poderi di Ghiaccioforte Morellino di Scansano DOCG Bio

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Poderi di Ghiaccioforte Morellino di Scansano DOCG Bio nasce da un’antica storia.

Il Granduca di Toscana battezzò “morellino” il suo vitigno che dava vita ad un’uva di colore nero. Il nome deriva dal mantello scuro, “morello”, della razza di cavalli maremmani che un tempo erano impiegati per trainare le carrozze.

Le uve del Sangiovese, che dalle parti di Scansano si chiamano appunto “morellino”, sono l’anima di un vino DOCG che conferisce una fama internazionale a questo territorio.

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 Vitigni: Sangiovese 90%; Merlot e Alicante 10%

 Alcol: 13.5% vol.

 Temperatura di servizio: 16-18 °C

 Tipologia: Rosso

 Abbinamento: Ideale con salumi, formaggi di media e buona stagionatura, primi piatti tipici toscani e secondi a base di carne.

 

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