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Nel 1927 il Barone Edoardo Pizzini fondò un impianto per il gioco del golf, tra i primi in Italia. In etichetta, una figura femminile tratta da un’immagine dell’epoca evoca lo spirito di innovazione che da sempre guida Barone Pizzini, oggi il primo Franciacorta biologico.
Un Franciacorta avvolgente , delicato ed accattivante, vellutato ma di carattere.
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Vitigni: Chardonnay 94%, Pinot Nero 6%
Alcol: 12% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Tipologia: Bollicine
Abbinamento: Ideale come aperitivo, ottimo con Culatello di Zibello e Grana Padano. Accompagna paste con sughi di verdure e pesce. Si sposa con crostacei e carni bianche.
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