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Sulle colline vitate dell’Alto Adige, dove giornate calde e notti fresche favoriscono una maturazione equilibrata, nascono Chardonnay e Pinot Bianco per il nostro Metodo Classico. Il terroir dona al vino la sua tipica mineralità.
La rifermentazione avviene in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi.
In pronta consegna
Annata: Sboccatura 2024
Vitigni: Chardonnay e Pinot Bianco
Alcol: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Tipologia: Bollicine Metodo Classico
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, si presta con eleganza a tutto pasto: ideale con antipasti di pesce crudo e di mare, risotti delicati, carni bianche e formaggi a pasta molle.
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