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In una regione rinomata per i suoi vini rossi, il Gavi DOCG emerge come un eccezionale bianco, prodotto da uve coltivate sulle colline del Sud Piemonte. Situate a breve distanza dalla costa, le terre sono ricche di marna e fossili, creando un connubio magico che conferisce al vino note minerali intense e gradevoli accenti di agrumi e fiori.
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Annata: 2023
Vitigni: Cortese
Alcol: 12.5% vol.
Temperatura di servizio: 08-10 °C
Tipologia: Bianco
Abbinamento: Ideale per accompagnare piatti di pesce, raggiunge il suo massimo splendore se servito in abbinamento al pesce alla griglia, ai crostacei e alle ostriche.
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